2024-10b Fall Colors at ‘High Cedars Golf Course,’ My Favorite ‘Home Course’ (9 miles from home) … [Charles’ Life-Story Series, A Photo-essay Memoir (회고록)]
앞에 Practice Putting Green 뒤로 Practice Range가 보이고, 또 더 멀리 ‘Mt. Rainier’가 그 위용을 보이고 있다.Practice Green 에서 연습을 하고 있는 Player …Par 5 First Hole의 Tee Box가 앞에 보인다. Fairway 따라 있는 나무들이 아름다운 Fall Colors로 들기 시작한 것 같다.Fairway 따라 Cart path가 보인다.Club house 내에 있는 Restaurant의 Menu 판에 ‘Weekly Specials’ 중에 맨 끝에 항목 ‘Korean Wings’ (Chicken)을 읽어보면, ‘고추장 Sauce’ 라는 말과 ‘Toasted sesame seeds and green onion’이 보인다. 이 GC는 아주 시골 GC 인데, 몇년 전만해도 한국 음식 혹은 그 일부분이 음식 Menu에 포함되는 일은 상상도 하기 어려운 일이었다. K-Food가 얼마나 세계적으로 늘리 알려지고 유명해 졌는지를 실감할 수 있다.